Les vignes du domaine sont situées autour de la maison, sur les coteaux. Elles produisent du vin rouge exclusivement, à partir de trois cépages: le syrah, le grenache, et le mourvèdre. Les raisins sont vendangés manuellement et la vinification se fait dans la cave du domaine d'une façon traditionnelle. Le vin est en appellation contrôlée Minervois, cru La Livinière.
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The vineyards are situated around the house, on the slopes of the hills. They produce exclusively red wine, from three grape varieties: shiraz, grenache and mourvèdre. The grapes are picked by hand and the wine is made in the cellar of the domaine in a traditionnal way.The wine is in the Minervois appellation contrôlée, cru La Livinière.
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