Les vignes du domaine sont situées autour de la maison, sur les coteaux. Elles produisent du vin rouge exclusivement, à partir de trois cépages: le syrah, le grenache, et le mourvèdre. Les raisins sont vendangés manuellement et la vinification se fait dans la cave du domaine d'une façon traditionnelle. Le vin est en appellation contrôlée Minervois, cru La Livinière.

The vineyards are situated around the house, on the slopes of the hills. They produce exclusively red wine, from three grape varieties: shiraz, grenache and mourvèdre. The grapes are picked by hand and the wine is made in the cellar of the domaine in a traditionnal way.The wine is in the Minervois appellation contrôlée, cru La Livinière.